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Son métissage judéo-arabe: La ville de Fès est probablement celle qui symbolise le mieux le métissage judéo-arabe. Elle vous ravira autant par son patrimoine antique - superbe et précieux héritage des influences berbères et séfarades - que par son actualité culturelle : le festival annuel des musiques sacrées du monde est un rendez-vous à ne pas manquer. Le musée Nejjanîn des arts et métiers du bois vous initiera à l’artisanat séculaire des Fassis, et les mosquées et madrasas El Attarin, Bou Inanina et Al Ouaraouiyine vous enchanteront tant par la noblesse que par la délicatesse de leur facture.
Son artisanat : Fès est en quelque sorte la capitale de l’artisanat marocain. L’inimitable bleu de cobalt de Fès vous éblouira de par sa pureté, et vous repartirez sûrement avec des poteries et céramiques en souvenir !
La mosquée El Karaouiyine : Ne la manquez pas ! C’est l’une des plus importantes mosquées du Maghreb. Elle abrite également la plus vieille Université du monde. A l’origine de sa construction au 7ème siècle, une femme nommée Oum Al Banine fatima Al Fihriya.
Son environnement naturel : La nature n’est pas en reste à Fès. Allez donc admirer le superbe panorama de la ville du haut du Zalagh qui culmine à 900 m d’altitude et dévoile les splendeurs des contreforts du Rif, avec ses vallées verdoyantes de l’Oued Sebu. Les régions d’Ifrane et d’Immazagar valent le détour avec leurs lacs gouffres et leurs forêts que vous pourrez visiter à pied, à cheval ou en jeep. Vous trouverez facilement les aides d’un guide-chauffeur grâce aux nombreuses agences du centre-ville.
Pour plus d'infos : Consultez le site de l'office de tourisme de Fès